Sonora destaca en la producción de nuez a nivel nacional
HERMOSILLO, SON.- Sonora es el tercer productor nacional de nuez de nogal pecanero, con 17 mil hectáreas de cultivo, lo cual es un indicativo de que próximamente ocupará un lugar privilegiado ante las condiciones climatológicas adversas para su siembra y cosecha en Sonora, informó Raúl Romo Trujillo, coordinador ejecutivo de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Recursos Hidráulicos, Pesca y Acuacultura (Sagarhpa).
El funcionario estatal mencionó que en México existen 135 mil hectáreas de este tipo de nogal, que en su mayoría están en desarrollo con una producción promedio de 159 mil toneladas de nuez, en la que Chihuahua es el principal estado productor, seguido de Coahuila y Sonora.
“Chihuahua sigue siendo el principal estado con superficie establecida del orden de 85 mil hectáreas, tiene las mejores condiciones climáticas para el desarrollo de este cultivo. En la Costa de Hermosillo y en Sonora se produce bajo condiciones distintas a las que tiene Chihuahua, aquí tienen que aplicar mucha tecnología porque el clima no es tan propicio”.
Añadió que Coahuila es el segundo lugar nacional y en tercero Sonora con 17 mil hectáreas al presente año entre las 19 entidades federativas que producen nuez pecanera, que anteriormente era un cultivo exclusivo para los estados del Norte de México.
“Al 2019 tenemos 17 mil 99 hectáreas establecidas, en 2013 teníamos 10 mil 560 hectáreas, que nos indica que en Sonora en tan sólo seis años hemos crecido 41% de este cultivo, muy interesante el crecimiento, creo que los mercados han propiciado que este cultivo tenga un crecimiento exponencial. La producción en 2019 se estima en 25 mil toneladas”.
Resaltó que la producción del cultivo de nuez pecanera también se incrementó 40% en los seis años, en la que China ha inferido para que el producto se coloque en el mercado internacional.
A nivel interno Hermosillo es el distrito de desarrollo rural de mayor superficie, con nueve mil 535 hectáreas, Cajeme con dos mil 848, Caborca con mil 961 y la zona serrana desarrolla el cultivo de nogal con mil 358 hectáreas.
EXP/RL/EV/AGT/2019
