Se inauguró el XV Congreso de Gastronomía de México

HERMOSILLO, SON.- Con el objetivo de apoyar a la difusión del patrimonio gastronómico mexicano por medio de los conocimientos, experiencias y aprendizajes de profesionales, se inauguró el XV Congreso de Gastronomía de México "Rumbo a una alimentación sustentable".

Durante dos días se impartirán conferencias en el Auditorio del SNTE Sección 54 en el primer día, y durante este viernes continuarán las actividades con talleres que se desarrollarán simultáneamente en distintos puntos de la ciudad, así como prácticas foráneas en Bahía de Kino y San Rafael de Ures, Sonora.