El tradicional sabor de Chuyita Othón cautiva a los hermosillenses con sus roscas 'Drive thru'
Lo que empezó como una afición pasada de madre a hija y de hija a nietas, luego de 15 años se ha convertido en una tradición hermosillense que se encarga de surtir roscas sabor naranja en las vialidades de la ciudad.
HERMOSILLO, SON.- Lo que empezó como una afición pasada de madre a hija y de hija a nietas, luego de 15 años se ha convertido en una tradición hermosillense que se encarga de surtir roscas sabor naranja en las vialidades de la ciudad.
Bajo el nombre de “Chuyita Othón”, ahora son más los familiares que se han sumado al proyecto y se hacen cargo de la venta del tradicional postre cada mes de enero, personificados incluso de los Reyes Magos.
“Es una tradición que empezó mi mamá, por la influencia que traía mi abuela del pueblo (Mátape, Sonora), porque le gustan mucho las tradiciones”.“Esta actividad la hacemos mi mamá, mis hermanos y yo, somos tres mujeres y un hombre; cada quien tiene su puesto, estamos dos vendiendo, uno entregando, otra cocinando y otra en llamadas”, comentó Ana Gloria Noriega Othón.
La familia ha sabido adaptarse a la nueva normalidad para poder vender las roscas este enero, aunque a decir de Ana Gloria, la comunidad ha seguido visitándolos por el gusto que han adquirido a lo largo de ya muchos años.
“A pesar de la pandemia, nos ha ido bien, siento que a la gente lo que más le gusta es que ni siquiera se tienen que bajar, es como un ‘Drive Thru’; llegan y luego luego les llevamos la rosca”.“De hecho hay gente que llega y dice ‘Ay, ya me moría porque llegara este día para venir por mi rosca, ya tenemos clientes de años, bien fieles. Me ha tocado un señor que viene desde super mega lejos y que su esposa le dice ‘no llegas a la casa si no me traes la rosca de ese lugar’”, comentó.
La vendimia familiar cuenta actualmente con dos puntos de venta: Navarrete entre Solidaridad y Quintero Arce, además del ubicado en Avenida 1 e Israel González, y estará disponible hasta el 6 de enero en los puestos, de las 8:00 hasta las 20:00 horas.
Sin embargo, la producción continuará hasta el día 8, por medio de pedidos que pueden realizarse a través de la página de Facebook “Ventas Chuyita Othon” y en los teléfonos (662)2182276 y (662)1951223.
“Del 21 al 24 de diciembre envolvemos regalos, 14 de febrero, Día de las Madres, Día del Padre, hacemos otros pasteles, también caseros; cuando estaba la escuela forrábamos libros, y así, un poquito de todo”, agregó Ana Gloria.
