Devoran kilométrica Rosca de Reyes
Por cuarta ocasión, el IMCA, en coordinación con la Universidad Vizcaya de las Américas, presentaron la Rosca de Reyes más grande de Hermosillo.
HERMOSILLO, SON.- Por cuarta ocasión, el Instituto Municipal de Cultura y Arte (IMCA), en coordinación con la Universidad Vizcaya de las Américas, presentaron la Rosca de Reyes más grande de Hermosillo.
Diana Reyes González, titular de la dependencia municipal, agradeció la participación de los 120 alumnos de la carrera Gastronomía de dicha institución, quienes trabajaron en la elaboración de la rosca por más de 5 días en compañía de 20 chefs.
“Queremos felicitar sobre todo a los estudiantes, a su coordinador, que han hecho posible esta rosca que está además batiendo un récord en sí mismo, ya lo explicarán en el recorrido que hagamos para ver metro por metro para ver este récord que se está rompiendo”, mencionó.
Con más de 380 metros, 10 metros más que el año pasado, la Rosca de Reyes se compartió entre aproximadamente 10 mil habitantes de la capital sonorense, quienes rodeaban el tradicional bocadillo que se extendía sobre el andador entre la Plaza Zaragoza y la Plaza Bicentenario, en el centro de la ciudad.
Asimismo, Karla Fabiola López Bañuelos, directora del Campus Hermosillo de la mencionada universidad, aseveró que es un evento que se lleva a cabo simultáneamente en los 26 campus que tiene la casa de estudios en todo el país; esto con el fin de fomentar tradiciones mexicanas así como su gastronomía.
Para acompañar su porción los ciudadanos que acudieron al evento recibieron un vaso de champurrado e incluso hubo obsequios para quienes encontraron una de las 70 figuras del niño Dios al interior de la rosca.
EXP/VM/EV/ENE/2020
