AUDIO| Avanzan proyectos tecnológicos en el sur de Sonora
HERMOSILLO, SON.- Los proyectos asignados a ejecutarse durante el presente año se encuentran en una etapa avanzada, que tienen que ver con capacitación y transferencia de tecnologías a productores forestales principalmente del sur de Sonora, informó Rigoberto Palafox Rivas, suplente legal de la Gerencia Estatal de la Comisión Nacional Forestal (Conafor).
“En el sur del estado se han impartido el aprovechamiento de aquellas especies no maderables como el chiltepín, agave, pitaya, donde se capacitaron alrededor de 25 productores en el aprovechamiento y procesamiento incluso, por ejemplo del orégano y llegar hasta la elaboración del aceite para su comercialización, ya que ellos hacen solamente el aprovechamiento a granel y lo venden a terceros”.
Indicó que en el caso del aprovechamiento del orégano la meta es que estos productores lleguen a la etapa de elaboración de aceite, para lo cual tienen un método avalado por la Universidad de Sonora que son quienes imparten la capacitación, actividad que ejemplifica el significado de la transferencia de tecnología.
“En este caso a que las personas tengan acceso a los conocimientos, se puede decir científicos comprobados que le van a dar mejores resultados en el aprovechamiento de sus recursos, como lo dije hace un momento ellos hacen el aprovechamiento sin producir, sin elaborar productos o subproductos de esa materia prima”.
Añadió que en el caso del Ejido Yécora se capacita para que los productores madereros no solo produzcan madera para muebles, sino que lleguen a la fabricación en la cual técnicos certificados provenientes de Jalisco y Michoacán apoyan en su capacitación para orientarlos a la producción de mueblería, concluyó.
EXP/RED/FRU/SEP/2019
