Alimentos saludables para fortalecer sistema inmunológico
HERMOSILLO, SON.- Las enfermedades aprovechan cualquier debilidad para el sistema inmunológico para atacar y actualmente vivimos una situación difícil pues corremos el riesgo de contagiarnos del nuevo virus (Covid-19) con solo salir a la calle.
Es por eso que una dieta balanceada con alimentos frescos y ricos en vitamina C, A, D, E y Zinc es suficiente para fortalecer nuestro sistema inmunológico, por ello la maestra Martha Bethsaida Altamirano Martínez, coordinadora de Nutrición en la Universidad de Guadalajara recomienda incluir los siguientes productos en la dieta:
Productos de origen animal• Lácteos fermentados
como yogur
• Pescado, sardina,
salmón y atún
• Carnes rojas y blancas
Leguminosas
• Garbanzo
• Frijoles
• Lentejas
Frutas y verduras
• Pimiento
• Limón
• Guayaba
• Kiwi
• Fresa
• Naranja
• Brócoli
• Espinaca
• Repollo
• Tomate
Otro aspecto importante es que las personas cuiden su salud mental y emocional, pues el estrés o ansiedad puede afectar el sistema inmunológico.
