Frentes fríos en México afectan al precio del jitomate saladette
El jitomate, la cebolla blanca y el pollo entero fueron los productos del sector primario que más aumentaron sus precios ésta semana.
HERMOSILLO, SON.- El jitomate, la cebolla blanca y el pollo entero fueron los productos del sector primario que más aumentaron sus precios ésta semana, comunicó el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).
A través de su seguimiento diario de precios, el SIAP explicó que el precio del jitomate saladette comenzó a aumentar nuevamente como resultado de los frentes fríos que se han vivido en el país, mismos que afectan la producción, calidad y desarrollo del cultivo.
En el caso de la cebolla blanca y el pollo entero, así como del limón con semilla, aguacate hass y chile serrano se incrementó su cotización debido al aumento en sus precios al realizar la comercialización al por mayor.
Este departamento también detalló que el jitomate saladette aumentó a 2 pesos por kilo, lo que representa el incremento más alto con un 9.4%; mientras que las cifras para la cebolla blanca indican un costo de 1.84 pesos por kilo, es decir 14.2% más que la semana pasada; a su vez, el pollo entero incrementó su precio un 4.6% al valer 1.74 por kilo.
Precios por kilo
Jitomate saladette 23.19 pesos
Cebolla blanca 14.78 pesos
Pollo entero 39.41 pesos
Limón con semilla 17.00 pesos
Aguacate hass 33.67 pesos
Chile serrano 14.33 pesos