Levantan veda de almejas y ostiones; sólo de Huatabampo a Bahía de Kino
HERMOSILLO, SON.- Después de un monitoreo realizado por la Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios (coesprisson) se levantó la veda precautoria sanitaria para la extracción y consumo de moluscos bivalvos que se mantuvo desde Huatabampo hasta Hermosillo.
Pascual Axel Soto Espinoza, titular de la Coesprisson, señaló que ya se cuentan con resultados que indican que no existe la presencia de la toxina en las costas.
Así mismo indicó que esta información ya se les hará llegar a los productores y cámaras restauranteras para que puedan continuar, sin ningún riesgo a la salud, con la extracción y venta de productos que vienen en concha, como las almejas y los callos.
Se levanta la veda en:
- Estero Santa Cruz, bahía de Kino Hermosillo
- Guaymas
- Empalme
- Estero Melagos, San Iganacio Río Muerto
- Esteros: Bachoco, El Riito, Santa Bárbara; Huatabampo
Y los lugares en los que continua el monitoreo y veda son los polígonos de Caborca hasta el Alto Golfo.
Es importante mencionar que ya no existe ningún riesgo por el consumo de moluscos bivalvos provenientes de los lugares donde ya se levantó la veda precautoria, pues los altos filtros de seguridad por los que pasan los productos sonorenses certifican la calidad e inocuidad de los mismos.
EXP/RED/RG/FEB/2017
