De la porcicultura en Sonora
Por Francisco González Bolón
redaccionco@expreso.com.mx
CIUDAD OBREGÓN.- Tres
años de crisis han servido para
que los porcicultores busquen
nuevas alternativas de
integración y fortalecimiento
de su actividad.
Una de esas vías será la
integración del Sistema Producto
Porcino de Sonora, mediante
el cual se busca hacer
más efi ciente los esquemas de
la cadena productiva, dijo Ernesto
Becerril Parada.
El presidente de la Asociación
de Porcicultores del
Valle del Yaqui enfatizó que
los productores, pero también
sus proveedores de alimentos,
medicinas y otros insumos se
vieron dañados con la crisis
del sector.
Sólo en las exportaciones
de carne hacia Japón tuvieron
una disminución de 26%,
enfatizó, y ahora que se ha
reactivado se busca estar a los
niveles de 2008 y tener nuevos
mercados.
Es urgente vincular a todos
los participantes de la cadena
productiva del cerdo con
programas de fomento estatal
y federal, de tal manera que
se cuente con recursos para
impulsar la reactivación de la
actividad, sostuvo.
Aunque Sonora tiene un
buen nivel sanitario, es uno
de los aspectos más importantes
de apoyo, consideró,
por lo cual se habrán de impulsar
campañas que lleven a
mejorar el estatus para cumplir
con las exigencias de los
mercados.
En los próximos días se integrará
el Consejo Directivo
del Sistema, declaró, pero por
lo pronto lo encabeza Francisco
Javier Ramos Bours, presidente
de la Unión Ganadera
Regional de Porcicultores.